Es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china. De sabor picante y agradable aroma, el jengibre se consume como condimento o a través de infusiones,  jugos, platillos orientales y postres. Aporta magnesio, vitaminas, minerales y antioxidantes a nuestro organismo. Algunos de sus beneficios son:

1. Es un antibiótico natural contra gripe y resfriados. Auxiliar contra el dolor de garganta.
2. Combate el envejecimiento prematuro y reduce niveles de estrés.
3. Es un afrodisíaco.
4. Refuerza el sistema inmunológico.
5. Disminuye migrañas al aliviar la tensión, hinchazón y dolor de forma natural y sin efectos secundarios gracias a que ayuda a bloquear las prostaglandinas, sustancias causantes de la migraña.
6. Reduce la inflamación.
7. Facilita la digestión y tiene propiedades quemagrasa.
8. Auxiliar en la prevención de nausea y vómito durante el embarazo.
9. Estimula la circulación.
10. Alivia cólicos menstruales.

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