Si eres de l@s que se “les quema el agua” esta información es para ti. Gracias a internet con sólo un clic podemos saber miles de cosas. Una de ellas es aprender a cocinar. Anímate y descubre tus habilidades como chef, te puedes llevar una grata sorpresa. Para iniciar en el arte culinario presentamos tres opciones para visualizar recetas:
1. Allrecipes.mx
Esta versión en español cuenta con videorecetario para preparar postres, platos fuertes, sopas, etc.
Pros:
- Te puedes inscribir en su comunidad para compartir recetas y dar tus puntos de vista de cada una de ellas.
- Interfaz amigable.
- Vídeos atractivos, cortos y prácticos, el más largo es de 5 minutos.
- Las recetas están clasificadas de diferentes maneras: ingredientes, tipo de comida (ensalada, plato fuerte, etc.), por métodos de cocción y tipo de cocina (mexicana, italiana, etc.).
- Tiene canal en Youtube.
Contras:
- No todas las recetas tienen video.
- Abunda la publicidad.
- La versión en inglés es más completa
2.KiwiLimón
Comunidad virtual que además de mostrar recetas comparte consejos y tips de belleza.
Pros:
- Instrucciones precisas.
- Ofrece información nutricional.
- Tiene más de 10,000 recetas; hay secciones como “guaniciones” y para “niños”.
- Usuarios suben fotografías de sus resultados de la receta.
- Tiene canal en Youtube, se llama “Chef Kiwilimón”.
- Mayor cantidad de videorecetarios que otros portales.
- Facilita el trabajo al destacar las recetas más populares en cada categoría, para no perderse entre tantas opciones.
Contras:
- Publicidad invasiva: ventanas que aparecen a media receta.
3.Cocina Fácil
Es el portal de la revista impresa del mismo nombre. Tiene sección de tips, nutrición, técnicas y trucos en la cocina.
Pros
- Ofrece distintas combinaciones de menú que incluye entrada, plato fuerte y postre.
- Su sección “paso a paso” ilustra con fotografías cada instrucción de la receta.
- Además de buscar recetas por el nombre del platillo puedes hacerlo a través de un ingrediente. También da la opción si buscas desayunos, comidas, entradas, bebidas, etc.
Contras
- Las fotos son pequeñas.
- La sección “paso a paso” está limitada a menos de 20 recetas.
- Algunas secciones se traban o tardan en cargar como “guarniciones” y “bebidas”.
- No todas las recetas incluyen información nutricional.