Por tener un sabor delicioso que va muy bien con otros alimentos, la zanahoria es una de las hortalizas que más se consumen sin problema y tienen grandes beneficios para el organismo. Te presentamos algunas ventajas de comer zanahoria:
Cocina
Las 6 cosas que no sabías de la Stevia
Stevia
- La stevia proviene de las hojas del arbusto Stevia Rebaudiana Bertoni y es nativa de Sudamérica. Sus hojas se han utilizado durante cientos de años para endulzar bebidas en países como Brasil y Paraguay. Actualmente Japón es el mayor consumidor de stevia en el mundo.
- Es 200 veces más dulce que el azúcar, imagínate que una taza de azúcar equivale aproximadamente a 1 cucharada de stevia.
- No aporta calorías y es seguro para personas que padecen diabetes*.
- Es un poderoso antioxidante.
- Diversos estudios demuestran que el consumo de stevia a largo plazo ayuda a bajar los niveles de presión arterial elevadas.
- Ayuda a prevenir la caries por su acción contra la placa bacteriana. Tambien funciona como cicatrizante en aplicaciones contra quemaduras y heridas.
Tip: si un producto indica que contiene stevia investiga cuánto porcentaje le corresponde .
*Antes de probar un sustituto de azúcar debe consultarlo con su médico.
Imagen: organiclifestylemagazine
Las 6 cosas que no sabías del mango
- Es una de las frutas más consumidas del mundo. Se cree que el mango es originario de la India; actualmente México es uno de los principales productores de este fruto tropical.
Las mejores páginas para ver recetas
Si eres de l@s que se “les quema el agua” esta información es para ti. Gracias a internet con sólo un clic podemos saber miles de cosas. Una de ellas es aprender a cocinar. Anímate y descubre tus habilidades como chef, te puedes llevar una grata sorpresa. Para iniciar en el arte culinario presentamos tres opciones para visualizar recetas:
10 Gadgets de cocina
Te presentamos 10 gadgets de cocina que de seguro ya los quieres tener en casa.
Portatoallas USB. Puedes cargar tu celular o tablet mientras estás en la cocina.
Imagen: impulsebuy
6 Tips para escoger mariscos
Te pasamos 6 consejos prácticos para escoger el mejor marisco de temporada:
1. El pescado fresco tiene la piel brillante con la carne bien pegada a la piel y a la espina central. Sus ojos deben estar brillosos, limpios y deben “sobresalir” un poco. El pescado fresco se conserva mucho mejor en el refrigerador si se envuelve en un trapo húmedo o se le pica algo de hielo en un recipiente. Te aconsejamos no guardar el pescado fresco más de 3 días en el refrigerador.
Imagen: diariosumario
Snacks para este 14 de febrero
Se acerca el día de la amor y la amistad, así que te dejamos un poco de inspiración para que hagas deliciosas botanas.
Prepara snacks saludables a base de fruta, la clave es tener un cortador de galletas en forma de corazón. Lo puedes adquirir en un súpermercado. Puedes usar fresa, piña, melón, sandía, etc.
