¿Ya conoces nuestros rollos vegetarianos?

Nuestra cocina innova día con día para ofrecer exquisitos y originales platillos que se adaptan al gusto y a las tendencias mundiales. Pensando en ti creamos una deliciosa propuesta de rollos vegetarianos, los cuales están preparados con arroz integral y ricas combinaciones de verduras y hortalizas como brócoli, zanahoria, betabel, entre otras, para crear sabores únicos que sorprendan tu paladar.

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7 hábitos saludables que no toman más de 5 minutos

Hoy se celebra el Día Mundial de la Salud y cada año se concientiza sobre un tema en especial. Este 2016 le tocó a la diabetes, enfermedad crónica que se puede prevenir a través de una dieta equilibrada y ejercicio moderado. Te sugerimos incluir estos 7 hábitos para prevenir la diabetes y lo mejor de todo es que ninguna te llevará más de 5 minutos.

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Platillo saludable: Tao Tao

 

Uno de los propósitos de inicio de año más populares es tener una dieta sana. En Sushi Factory te ofrecemos platillos que encajarán en tu nuevo estilo de vida. Uno de ellos es el Tao Tao, que es una exquisita combinación de verduras (zanahoria, brócoli, cebolla blanca, coliflor, elotitos y jícama) servidas sobre una cama de arroz blanco y acompañada de nuez de la india y hongo shitake; bañada de nuestra salsa Tao Tao.

El ingrediente estrella de este platillo es el hongo shitake, que tiene un sabor muy especial y es rico en propiedades y beneficios:

  • Fortalece el sistema inmune, ayudando a prevenir contagios de gripa, tos, resfriados, infecciones o auxiliar para prevenir alergias, muy útil en esta temporada de frío.
  • Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro gracias a su potente efecto antioxidante que ayuda a una eficaz regeneración celular y a mantener la piel saludable. También favorece niveles adecuados de la hormona del crecimiento.
  • Es de bajo contenido calórico.

  • Rico en selenio (que contribuye al control de la glándula tiroides) y en otros minerales como el hierro, zinc y magnesio.
  • Favorece la digestión ya que contiene un alto contenido en fibra (el doble que los champiñones) y ayuda a reducir el colesterol malo.
  • Es una fuente natural de proteína y vitaminas A, B y D.
  • Aliado en casos contra el cáncer y tumores debido a su gran efecto antioxidante.

 

6 deliciosas y sanas razones para comer sushi

  1. Es un alimento versátil, nunca te aburrirás de comerlo porque permite irresistibles combinaciones de ingredientes locales. Hay para todos los gustos, existen opciones de rollos naturales, capeados u horneados. Y puedes integrarle diferente proteína como pescado, marisco, pollo o res. ¿Cuál es tu favorito?Racha Roll
  2. Tiene una presentación atractiva, sabe increíblemente delicioso -demasiado- y lo mejor de todo es que una comida completa gracias a su aporte de vitaminas, minerales, proteínas y fibra.
    Factory Especial
  3. Muchos sushis contienen salmón, rica fuente de omega 3 y 6, sustancias que ayudan a mantener la salud de nuestro corazón. Además es bajo en grasas convirtiéndose en una excelente opción si buscas bajar de peso. También diversos estudios han demostrado que el consumo frecuente de salmón ayuda a reducir las posibilidades de padecer diferentes tipos de cáncer y aumenta las funciones cognitivas principalmente de niños y ancianos.
    Campechano Hot
  4. ¿Y qué podemos decir del arroz? Base alimenticia de más de la mitad del planeta, fuente de energía, cereal rico en minerales e ingrediente de fácil digestión que genera la sensación de saciedad. Es apto para celíacos, es decir, el arroz está libre de gluten.
    Guamuchilito
  5. El alga nori, ingrediente básico del sushi, es un alimento nutritivo que reduce los niveles de colesterol, contiene pocas calorías y estímula el metabolismo. Además es un aliado de la belleza al nutrir la piel desde adentro al destacar por su riqueza de vitaminas A y B y minerales como hierro, calcio, fósforo, yodo y potasio.

    Alga noriImagen: relaxedhairhealth

  6. Los sushis están rellenos de pepino y aguacate, ingredientes alcalinos por excelencia. Esta saludable combinación aporta una buena dosis de vitaminas A, B, C y E, antioxidantes benéficos para la piel y te ayudan a reducir la posibilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares. 

Kuku Roll

¿Y cuáles son tus motivos para comer sushi?
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Día mundial del Huevo

 

HuevosEl segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo en más de 150 países. Además de accesible, este noble alimento destaca por su composición nutrimental y versatilidad culinaria.

 

Los beneficios de consumir huevos son:

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La fórmula perfecta para desayunar

Gedeckter Frühstückstisch

 

Estudios de diversos países han demostrado que el desayuno es la comida más importante del día. Si te saltas el desayuno arrastrarás hambre y en vez de comer alimentos sanos optarás por comida chatarra. Recuerda que comer no es lo mismo que nutrirse: es clave que en la mañana elijas alimentos frescos y sanos para obtener la energía necesaria para empezar bien el día.

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¿Gripa? 5 alimentos que la previenen y combaten

Te presentamos 5 alimentos con un alto contenido de nutrientes que potencian tu sistema inmunológico y que, por lo tanto, ayudan a tu cuerpo a defenderse contra las enfermedades como la gripa:

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