En junio del 2010 se creó el récord Guinness por el sushi más caro del mundo: 5 piezas de sushi nigiri compuestas de diamantes y láminas de oro de 24K con un costo de $1,978.15 dólares, es decir, cada bocado cuesta $395 dólares.
En junio del 2010 se creó el récord Guinness por el sushi más caro del mundo: 5 piezas de sushi nigiri compuestas de diamantes y láminas de oro de 24K con un costo de $1,978.15 dólares, es decir, cada bocado cuesta $395 dólares.