9 razones para consumir pescado

pescados

 

  1. Es para toda la familia.
    Es fácil de digerir y rico en proteínas y minerales como magnesio, hierro, yodo, fósforo, potasio, sodio y calcio. Así como de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12). Además en el pescado se encuentran todos los nutrientes implicados para el crecimiento y desarrollo de los niños.
  1. Blinda tu corazón.
    Los pescados de carne rosa como el salmón y atún aportan una gran cantidad de Omega 3, ácido graso que nos ayuda a protegernos de infartos y arritmias.
  1. Fortalece tus huesos.
    Las sardinas tienen una cantidad extra de calcio para tus huesos.
  1. Es vérsatil.
    Hay gran variedad de pescados disponibles en el mercado, además que lo puedes preparar de muchas formas: a la plancha, horno, vapor, empapelado; en sushi, ensaladas, ceviches, tacos, etc.
  2. Bajo en calorías.
    Es un excelente alimento si buscas bajar de peso. Es una gran fuente de vitaminas y minerales, cuenta con el plus de ser bajo en grasa saturada.
  1. Reduce el colesterol malo.
    El pescado es rico en antioxidantes y otros nutrientes que tienen la capacidad de reducir el colesterol “malo” y los niveles de triglicéridos.
  1. Mayor esperanza de vida.
    Las personas que consumen mucho pescado tienen mayor esperanza de vida. Además ayuda a mantenerte más joven gracias al poder de sus antioxidantes.
  2. Buena fuente de yodo.
    Contribuye a prevenir el bocio y posee una acción antiinflamatoria (especialmente el pescado azul) en enfermedades como la artritis reumatoide.
  3. Aliado de la salud.
    Estudios han demostrado que ayuda a reducir las posibilidades de padecer diferentes tipos de cáncer y aumenta las funciones cognitivas principalmente de niños y ancianos.

 

 

Imagen: sportadictos.com

Conoce 5 antibióticos naturales

ajo-y-cebollaimagen: mamásaludable

La naturaleza pone a nuestro alcance remedios que son capaces de prevenir o curar enfermedades. Estos “antibióticos” naturales son económicos y fáciles de conseguir, muchos los podemos encontrar en nuestra cocina. Te enlistamos los beneficios de 5 antibióticos naturales:

1.- Ajo: Al estimular el sistema inmunológico lo convierte en uno de los mejores y más potentes antibióticos naturales. Tiene más de 60 componentes antivirales y antibacterianos, que no sólo curan sino que también previenen infecciones.

ajoImagen: n-punto

 

2.- Cebolla: Excelente para prevenir o curar infecciones en las vías respiratorias. También es auxiliar para combatir todo tipo de parásitos intestinales. Es antiinflamatorio y ayuda a contrarrestar los reumas.

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Imagen: hierbasyplantasmedicinales

 

3.-Jengibre: Tiene un poder antibiótico selectivo. Es implacable con los microorganismos malignos y benigno con los microorganismos de la flora intestinal. Es particularmente bueno contra las infecciones de la garganta.

jengibre-reiz-corteImagen: biogaliaonline

 


4.- Romero:
Además de ser un excelente condimento contiene más de 20 propiedades antivirales. Usado como infusión puede ayudar a combatir los gérmenes de enfermedades respiratorias o intestinales.

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Imagen: otramedicina

5.- Equinácea: Sus propiedades antimicrobianas en contra de infecciones oportunistas (como las gripas) la perfilan como uno de los mejores antibióticos naturales. Aumenta las defensas al estimular el sistema inmunológico. Durante los cambios de clima ayuda a prevenir resfriados. También es antiinflamatoria, se utiliza como auxiliar para los problemas de tendinitis y dolor muscular.

153481031Imagen: otramedicina

10 Botanas estilo Halloween

Te pasamos algunas imágenes para que te inspires y prepares divertidas botanas con el tema de Halloween durante el mes de Octubre.

1.- Esqueleto veggie. La cabeza es un taza de jocoque o cualquier otro aderezo. Adentro de la taza colocas una hoja de lechuga para que sea el cabello. Los ojos son aceitunas negras partidas. El cuerpo del esqueleto lo componen apio, brócoli, pimiento rojo, pepino, coliflor, tomate cherry y champiñones.

    Esqueleto
Imagen: feedingfourlittlemonkeys

 

2.- Calabazas y fantasmas. Corta los plátanos a la mitad y con ayuda de chocolate derretido haz la boca y ojos. También puedes usar chispas de chocolate. Para crear las calabazas pela mandarinas y usa un pedacito de apio para el tallo.

Botanita
Imagen: princesspinkygirl

3.-Galletas  con sombrero de bruja. Para simular el sombrero en las galletas utiliza una chispa de chocolate.

Galletas
Imagen: princesspinkygirl

4.- Fresas asustadas. Fresas cubiertas con chocolate blanco.

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Imagen: dumpaday

5.- Mini sándwiches araña. Las patitas las puedes hacer con tiras delgadas de zanahoria o de pretzel.

Sandwiches

Imagen: listotic

6.- Plátanitos fantasma. Parte los plátanos a la mitad, inserta un palito para paleta, congélalos y después los bañas con chocolate blanco líquido para hacer la cobertura. Para los ojos utiliza chispas de chocolate oscuro.

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Imagen: Pinterest

7.- Sandía monstruo. Corta la mitad de la sandía de tal manera que sea la “boca” del monstruo. Rellénala con tu fruta preferida.

Sandia
Imagen: listotic

8.- Calabaza. Crea el cuerpo de la calabaza con zanahorias baby. Para los ojos utiliza aderezo o jocoque. Para la boca usa pepino picado. Con pequeños brócolis haz  el tallo.

Halloween
Imagen: dumpaday

9.- Uvas gusanito. Inserta las uvas en el palo de una brocheta.

Uvas gusanito

10.- Bollitos de bruja. Con un cono para nieve crea el sombrero de bruja.

Bollitos