Día del Padre en Japón

Japón celebra a los papás el tercer domingo de junio, al igual que en México y muchos otros países latinoamericanos. A esta celebración se le conoce como “Chichi No Hi”. A la respetable fígura paterna se le obsequian distintos regalos, así que te presentamos los 3 más populares:


-Alimentos Gourmet
Japón es conocido por su famosa y premiada carne Wagyuu, apreciada por su textura y sabor. Las mejores son las provenientes de Matsuzaka, Kobe y Yonezawa. Estas marcas gourmet son caras pero muy deseadas debido a su terneza, jugosidad y sabor, gracias a su intenso marmoleado. Este es el regalo más popular para celebrar al papá en la tierra del sol naciente. Sigue leyendo

Te presentamos nuestro menú en sistema Braille

Respetamos las diferencias

En Sushi Factory estamos comprometidos con nuestra sociedad, por eso te presentamos nuestro menú en sistema Braille, creado especialmente para invidentes y débiles visuales.

Con este menú nos sumamos al esfuerzo de eliminar prejuicios contra las personas con capacidades diferentes y reiteramos nuestro compromiso de que Grupo Factory está a favor de la igualdad y de una sociedad incluyente.

 

En nuestros restaurantes de Culiacán, Guadalajara, Morelia, Tepic y Tijuana está disponible el menú Sushi Factory en sistema Braille, convirtiéndonos en la primer cadena de restaurantes de comida estilo japonesa en el noroeste de México que lucha contra los estereotipos, respeta las diferencias y contribuye a la autonomía e independencia de las personas.

 

¿Qué es el gluten y por qué todos lo odian?

Gluten

Últimamente el gluten se ha convertido en un villano más de las recientes tendencias en alimentación, siendo condenado a eliminarlo de las dietas “sanas” . Pero en realidad, ¿qué es el gluten?

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7 hábitos para cuidar tu corazón

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  1. Haz ejercicio mínimo 30 minutos diarios. Correr, nadar, andar en bicicleta o simplemente caminar un poco más rápido de lo normal te ayudará a proteger a tu corazón.
  2. Incluye salmón en tu dieta. Su alto contenido de omega 3 ayuda a reducir el riesgo de sufrir un infarto.
  3. Hazte chequeos médicos con regularidad. Es importante que revises de forma oportuna tu presión arterial, nivel de glucosa y colesterol.
  4. Tomar una siesta. La presión arterial se mantiene más baja si dormimos siesta frente a si no lo hacemos, especialmente cuando tienes una carga de estrés considerable. Además los problemas de hipertensión se reducen. Así que trata de tener buenos hábitos de sueño.
  5. No fumar. ¡Deja ya de fumar! Piensa en ti y en tu familia. El riesgo de padecer una enfermedad coronaria es 70% mayor en fumadores. Esto también aplica a los fumadores pasivos.

  6. Moderar la ingesta de sal. Además de retener líquidos, el exceso de sal provoca hipertensión arterial, haciendo que las arterias pierdan elasticidad y se vuelvan rígidas dificultando el trabajo del corazón y riñones.
  7. Relájate. Tomate unos 10 minutos diarios para respirar de forma lenta y profunda, de esta forma te relajarás, disminuirás el estrés y la presión sanguínea.

Imagen: siempremujer

Marsala, color del 2015

Marsala    Pantone es una organización que creó un sistema para identificar los colores (muy utilizado en las artes gráficas) y que desde el 2000 se encarga de escoger “el color del año.” Este 2015 le tocó al marsala, una tonalidad sofisticada y sobria. Su nombre proviene de un vino producido en Sicilia, Italia que es parecido al Oporto.

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