Los japoneses además de ofrecer té y sake al mundo, también producen whisky. El whisky japonés está considerado como una de las bebidas más finas del planeta según los expertos. En el certamen “World Whisky Awards 2020” hubo dos etiquetas ganadoras: Ichiro’s Malt & Grain que obtuvo el premio al mejor blended y The Hakushu ganó al mejor whisky de una sola malta (single malt) desbancando a clásicos escoceses.
Japón celebra a los papás el tercer domingo de junio, al igual que en México y muchos otros países latinoamericanos. A esta celebración se le conoce como «Chichi No Hi». A la respetable fígura paterna se le obsequian distintos regalos, así que te presentamos los 3 más populares:
-Alimentos Gourmet
Japón es conocido por su famosa y premiada carne Wagyuu, apreciada por su textura y sabor. Las mejores son las provenientes de Matsuzaka, Kobe y Yonezawa. Estas marcas gourmet son caras pero muy deseadas debido a su terneza, jugosidad y sabor, gracias a su intenso marmoleado. Este es el regalo más popular para celebrar al papá en la tierra del sol naciente. Sigue leyendo
Los sabores que reconocemos normalmente son: amargo, salado, ácido y dulce. ¿Sabías que existe un quinto sabor? A este se le conoce como Umami.
En Sushi Factory estamos comprometidos con nuestra sociedad, por eso te presentamos nuestro menú en sistema Braille, creado especialmente para invidentes y débiles visuales.
Con este menú nos sumamos al esfuerzo de eliminar prejuicios contra las personas con capacidades diferentes y reiteramos nuestro compromiso de que Grupo Factory está a favor de la igualdad y de una sociedad incluyente.
En nuestros restaurantes de Culiacán, Guadalajara, Morelia, Tepic y Tijuana está disponible el menú Sushi Factory en sistema Braille, convirtiéndonos en la primer cadena de restaurantes de comida estilo japonesa en el noroeste de México que lucha contra los estereotipos, respeta las diferencias y contribuye a la autonomía e independencia de las personas.
Últimamente el gluten se ha convertido en un villano más de las recientes tendencias en alimentación, siendo condenado a eliminarlo de las dietas «sanas» . Pero en realidad, ¿qué es el gluten?
Te mostramos ideas para que te inspires y prepares deliciosos, sanos y divertidos platillos para tus hijos en este día del niño y la niña.
Imagen: siempremujer
Pantone es una organización que creó un sistema para identificar los colores (muy utilizado en las artes gráficas) y que desde el 2000 se encarga de escoger «el color del año.» Este 2015 le tocó al marsala, una tonalidad sofisticada y sobria. Su nombre proviene de un vino producido en Sicilia, Italia que es parecido al Oporto.
Imagen: thenational
Estamos seguros que has escuchado hablar del reto “Ice Bucket Challenge”, que se podría traducir como el “desafío de la cubeta con hielo” pero te gustaría saber ¿de qué se trata y por qué inició?
Es una campaña que se ha tornado viral y que busca concientizar sobre la Esclerosis Lateral Amiotrófica, enfermedad degenerativa que ataca las neuronas motoras que envían señales a la espina dorsal y al cerebro, dificultando el movimiento y provocando la muerte. Stephen Hawking es un famoso físico (lo has visto en la serie de the Big Bang Theory) que padece este raro transtorno.
Las donaciones son a beneficio de la Asociación de Esclerosis Lateral Amiotrófica (ALS) que estudia la enfermedad. Hasta el momento se ha recaudado cerca de $ 95 millones de dólares gracias a la campaña, indicó la revista Time.
¿Cómo funciona?
Hay que tirarse un cubetazo de agua helada, filmarse y nominar a tres amigos a hacerlo, si no lo haces debes donar $100 dólares a la ALS.
Famosos que le han entrado al reto: Bill Gates, Mark Zuckerberg, Steven Spielberg, Justin Bieber, Tom Cruise, George W. Bush, Shakira, Lady Gaga, Oprah, Stephen King, Justin Timberlake, Jimmy Fallon, Katy Perry, Lionel Messi, Cristiano Ronaldo, Selena Gomez…
Últimos videos de este reto:
Homero Simpson
http://time.com/3194113/als-ice-bucket-challenge-simpsons-homer/
Niña de 2 años nomina a Dora la Exploradora
http://time.com/3194634/ale-ice-bucket-challenge-toddler-nominates-dora-the-explorer/
Sitio de ALS:
http://www.alsa.org/fight-als/ice-bucket-challenge.html