13 Ingredientes que tienes que conocer

Llegas a tu Sushi Factory favorito, revisas el menú y todo se te antoja, pero a veces dudas qué pedir porque no conoces algunos de los ingredientes. Es hora de convertirse en un experto, te presentamos algunos ingredientes que no todos conocen. Te compartimos los 13 ingredientes que tienes que conocer de tu sushi:

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Rock and yoll. Sushi Factory

¡Disfruta tu sushi como experto!

Conoce algunos de los ingredientes que más se usan en un sushi y disfruta como experto.

Cuando visitas Sushi Factory pides el rollo que tanto se te antoja y mientras esperas a que te lo sirvan, el mesero llega con los complementos que hacen que disfrutes más de tu platillo. Salsa de soya, aderezo, cebollín y en algunas ocasiones jengibre y wasabi.

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En Sushi Factory usamos los mejores ingredientes

Cómo saber si los mariscos están frescos

Antes de consumirlos, revisa nuestros tips para saber si los mariscos están frescos.
¡Ten cuidado! En época de calor se descomponen más rápido y pueden enfermarnos.

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9 ventajas de consumir atún fresco 

El atún es uno de los pescados que mayores beneficios tiene para nuestra salud. Si ya lo probaste fresco, sabrás que es delicioso y que no se parece en nada al atún de lata. 

Nos aporta Omega 3, vitaminas A, D y gran variedad de vitaminas del grupo B, incluyendo B12. Además, contiene hierro, yodo y otros nutrientes que benefician nuestra salud.

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10 cosas que no sabías del Ramen

  1. El ramen es un platillo japonés de origen chino. Según distintas versiones nació en el siglo XIX, cuando Japón abrió sus fronteras al mundo, lo cual permitió el ingreso de la cocina china. La sopa china de fideos se hizo muy popular.
  1. El verdadero auge del ramen llegó después de la II Guerra Mundial, cuando ante la escasez de comida los japoneses reinterpretaron este platillo chino.

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Medidas de higiene para tu cocina

La cocina es uno de los espacios más importantes del hogar. Aquí pasamos gran parte de nuestro tiempo, preparando tradicionales recetas de familia o experimentando con ingredientes para deleitar a quienes amamos. Por lo tanto, la cocina es un lugar en el que se debe poner una especial atención en la limpieza.

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El ABC del arroz integral

El arroz es un alimento básico para la mitad de la población mundial. Es el tercer cereal más producido en el mundo, debajo del maíz y el trigo.  Su origen se remonta al sur de China y existen cerca de diez mil variedades. Una de ellas es el arroz integral. Te presentamos algunos datos sobre esta importante variedad :

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Todo sobre los cuchillos japoneses

Japón a lo largo de su historia tiene una marcada relación con el acero. Desde magníficas katanas hasta poderosos cuchillos de chef,  los japoneses han transformado el oficio y la técnica de precisión para fabricar los mejores utensilios de corte del mundo.

Durante siglos maestros artesanos japoneses han trabajado el acero convirtiendo sus cuchillos en piezas únicas, al sumar conocimiento milenario e innovación tecnológica.

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